blue bottle coffee

昨日、冷蔵庫の中に

ブルーボトルコーヒーの袋を見つけました。

(あっ、飲んでみたかったやつ…)

中身は、珈琲豆。

(…ん？)

我が家に、

コーヒーミルなんてものはありません。

珈琲豆を挽くなんて文化、ありません。

ということで、

さっそくコーヒーミルを

お母さんがAmazonで頼んでくれて

今朝、届きました。

カリタの電動コーヒーミル。

初めて珈琲豆を挽いて、

コーヒーを飲む。

そして、

飲んでみたかったブルーボトルコーヒー。

私の中で、

美味しいものは一番美味しく食べる。

というモットーがあります。

(実行できない時もありますが)

ということで、

コーヒーに合うお菓子を作ろう！

ってコーヒー1杯飲むためだけに

わざわざスコーン焼いちゃいました。

紅茶とホワイトチョコのスコーン。

コーヒーも豆を挽いて、

丁寧にドリップ。

少し酸味があるけれど、

飲みやすくて美味しいコーヒーでした。

美味しいコーヒーと、

美味しいスコーン。

最高ですね。

ひと手間で、幸せなひとときが、

もっと幸せなひとときになる。

今日は朝から雨で気分が上がらなかったけど、

小さな幸せで今日1日頑張ろうって思える。

今日もわたしははっぴーです。